Harga Sembako Hari Ini

Harga Harian

Harga Sembako Hari Ini

Rata-rata harga sembilan bahan pokok nasional di pasar tradisional, lengkap dengan kalkulator estimasi belanja.

Pertengahan Juli 2026 · Sumber: PIHPS Bank Indonesia (bi.go.id/harga)
Harga di halaman ini paling cepat berubah dibanding kalkulator harga lain di situs ini. Cabai dan bawang bisa naik turun dua digit persen dalam hitungan hari karena sifatnya musiman dan mudah rusak. Anggap angka ini gambaran umum, bukan harga pasti hari ini di pasar dekat kamu.
Estimasi Belanja Sembako
Estimasi Total Belanja
Rp 91.363
Harga rata-rata nasional, bisa berbeda dari harga di pasar atau warung dekat kamu.

Daftar Harga Sembako Nasional

Beras & Gula
Beras kualitas medium IRp 16.200 / kg
Beras kualitas medium IIRp 15.750 / kg
Gula pasir premiumRp 20.300 / kg
Gula pasir lokalRp 19.100 / kg
Minyak Goreng
Minyak goreng curahRp 20.550 / liter
Minyak goreng kemasan bermerkRp 24.250 / liter
Daging & Telur
Telur ayam rasRp 29.300 / kg
Daging ayam rasRp 35.250 / kg
Daging sapi kualitas IRp 150.550 / kg
Bumbu Dapur
Bawang merahRp 43.800 / kg
Bawang putihRp 43.750 / kg
Cabai merah besarRp 44.450 / kg
Cabai merah keritingRp 43.450 / kg
Cabai rawit merahRp 53.950 / kg
Susu, Jagung, Gas & Garam
Susu kental manis (370 gr kaleng)Rp 12.462
Susu bubuk instan (400 gr dus)Rp 41.743
Jagung pipilan keringRp 7.889 / kg
Garam beryodium halusRp 9.321 / kg
Tepung teriguRp 11.509 / kg
LPG 3 kg bersubsidi (HET)Rp 19.000 – 22.000 / tabung
LPG nonsubsidi Bright Gas 5,5 kgRp 103.000 / tabung
LPG nonsubsidi Bright Gas 12 kgRp 220.000 / tabung
Harga LPG untuk wilayah Pulau Jawa. LPG 3 kg mengikuti Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan tiap pemerintah daerah, jadi bervariasi antar kota/kabupaten. Wilayah luar Jawa untuk Bright Gas umumnya sedikit lebih tinggi.

Kenapa Harga Cabai dan Bawang Paling Sering Berubah?

Dibanding komoditas lain seperti beras atau gula yang harganya relatif stabil, cabai dan bawang termasuk bahan pangan yang paling fluktuatif harganya. Beberapa alasannya:

  • Sifatnya mudah rusak (perishable), sehingga stok tidak bisa ditahan lama menunggu harga membaik
  • Produksinya sangat bergantung musim dan cuaca, gagal panen di satu sentra produksi langsung terasa ke harga nasional
  • Rantai distribusinya lebih pendek dan lebih banyak melibatkan pasar tradisional dibanding komoditas yang sudah terstandardisasi seperti beras atau gula kemasan

Data yang ditampilkan di halaman ini bersumber dari Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS) Bank Indonesia, yang mengumpulkan harga rata-rata dari pasar tradisional di seluruh provinsi Indonesia.

Pertanyaan Yang Sering Ditanyakan

Kenapa harga di pasar dekat rumah beda dari data di halaman ini?+
Data ini adalah rata-rata nasional dari seluruh provinsi. Harga aktual di pasar tertentu bisa lebih tinggi atau lebih rendah tergantung jarak dari sentra produksi, biaya distribusi lokal, dan kondisi pasokan di daerah tersebut.
Apa itu PIHPS Bank Indonesia?+
PIHPS (Pusat Informasi Harga Pangan Strategis) adalah sistem pemantauan harga pangan yang dikelola Bank Indonesia bersama pemerintah daerah, mengumpulkan data harga dari pasar tradisional di seluruh Indonesia setiap hari kerja.
Kenapa harga beras lebih stabil dibanding cabai?+
Beras punya masa simpan jauh lebih lama dan stoknya diatur pemerintah lewat Bulog, sehingga fluktuasi pasokan musiman bisa diredam. Cabai tidak punya mekanisme stok penyangga yang sama dan cepat rusak, sehingga harganya jauh lebih sensitif terhadap gangguan pasokan jangka pendek.
Share :

Leave feedback about this

  • Rating